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miércoles, 19 de abril de 2017

Deliciosa receta para una ensalada de frutas



                 

Ingredientes

  • 1 banana
  • 2 naranjas
  • 1/2 piña pequeña
  • 1 kiwi
  • 1 manzana
  • 18 uvas
  • 2 peras
  • 1 rodaja de sandía a trozos


Preparación

Corta la manzana, la banana, la sandía, las peras y el kiwi en trozos pequeños. También corta las naranjas en gajos, y luego cada gajo en dos o tres.
Pica las uvas a la mitad, y si tienen semillas, retíralas. Coloca todas las frutas en un recipiente.
Si quieres, puedes preparar una salsa a base de aceite de oliva, zumo de media naranja y un poco de miel para acompañarla. ¡Queda deliciosa! De lo contrario, puedes añadirle un poco de jugo con azúcar para que la fruta quede más tierna y dulce.


Deja estacionar en la heladera por una hora para que las frutas absorban la salsa y también vayan liberando sus propios jugos. ¡Y tu ensalada de frutas estará lista para servir!
Como te he dicho, las posibilidades al hacer una ensalada de frutas son infinitas. Prueba con las combinaciones de tus frutas favoritas o simplemente con las que tengas en casa. ¡Aprovecha para usar tu creatividad!
¿Cómo preparas tú la ensalada de frutas? ¡Cuéntanos tu secreto!

domingo, 16 de abril de 2017

5 Beneficios del té de limón



                 

El té de limón suele tomarse en horas de la mañana, con el fin de aprovechar sus grandes beneficios a lo largo del día.

te de limon

Los beneficios más destacados que podemos mencionar del té de limón son los siguientes:

1- Quita grasa: Las propiedades quita grasas del limón lo hacen perfecto para limpiar nuestro hígado. Cuando nos alimentamos de muchas grasas nuestro hígado termina sufriendo, ya que tiene que producir enzimas extras que faciliten la digestión. Con el tiempo, se pueden formar pequeños quistes de grasa en nuestro hígado que poco a poco recuden nuestra calidad de vida, empezando a sentir sabores amargos en la boca, pesadez y mareos. Una taza de té de limón al día, todas las mañanas, nos ayudará a eliminar esa grasa en el hígado que poco a poco reduce tu calidad de vida.

2- Ayuda a la digestión: Cuando tomamos una taza de té de limón después de una comida fuerte, ayudaremos a nuestro sistema digestivo a procesar las grasas y a reducir la acidez estomacal.

3- Desinflama el colon: Como el té de limón ayuda al proceso digestivo, facilita los procesos intestinales. Además, la acidez del limón ayuda a despegar restos de alimentos de las paredes intestinales.

4- Ayuda para el acné: A temperatura tivia podemos aplicar con un pañito el té sobre nuestro rostro, aprovechando así las propiedades del ácido cítrico para eliminar los excesos de grasa en nuestra piel, las bacterias y las impurezas en esta.

5- Es antinflamatorio: Por ende, ayuda a combatir el asma, infecciones respiratorias y libera la flema. Además, se recomienda usarlo si presentamos inflamación del hígado, colon o inflamación en las manos y pies.

¿Cómo preparar el té de limón?

Es una receta sumamente sencilla de realizar, para lo cual necesitaremos los siguientes ingredientes:

* Jugo de medio o un limón (depende de vuestro gusto)
* Una taza de agua caliente o tivia (depende de vuestro gusto)

Mezclamos el agua caliente o tivia y el jugo del limón. ¡listo! ¡No tiene ciencia!

Advertencia: Nuestros consejos de salud no sustituyen a los tratamientos médicos, por lo que siempre es recomendable acudir a un profesional en el tema. NO ES RECOMENDABLE CONSUMIR EL TÉ DE LIMÓN SI SUFRES DE GASTRITIS.

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sábado, 15 de abril de 2017

Convierta una lata de leche condensada en arequipe (cajeta)



                 

Esta, sin duda, es una de las recetas más fáciles que hemos compartido, no dejando de ser deliciosa claro está. A continuación te enseñamos un pequeño tutorial para convertir una lata de leche condensada en arequipe (cajeta).

cajeta

Procedimiento:

1) Retirar la etiqueta de la lata de leche condensada.

2) Poner la lata cerrada de costado en una olla mediana o grande, con una cantidad de agua suficiente como para tapar la lata.



3) Bajar el fuego al mínimo y mantenerlo así por 2 horas, con la olla tapada. Cada media hora girar la lata para que no se queme el dulce.

5)Por último, dejar enfriar 3 horas a temperatura ambiente o mantener la lata 20 minutos bajo agua fría.

Listo, al abrir la lata tendrán finalmente el arequipe (cajeta).

Resultado:


Como ves, es una receta sumamente sencilla de realizar. Te invitamos a compartirla en tus redes sociales, de esta manera nos ayudas a seguir creciendo. Gracias!!

Aprenda a preparar cajeta (arequipe) en casa con pocos ingredientes



                 

Sin duda alguna, la cajeta (arequipe) es uno de los dulces más codiciados, es sumamente sencillo de hacer, y su sabor es perfecto para untar o incluso comerlo puro.

arequipe

A continuación te comparto una receta para preparar cajeta de manera sencilla y con pocos ingredientes.

Ingredientes:

840 ml de leche
300 gr de azucar
1 cucharadita de extracto de vainilla
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio

Procedimiento:

En una olla grande se mezclan la leche y el azucar. Se coloca a hervir a fuego medio, hasta que el azucar esté completamente disuelta.

Añadir la vainilla y el bicarbonato. A su vez, dejamos cocinar a fuego bajo y destapado por 1 hora y 30 minutos (2 horas máximo), o hasta que empiece a presentar el característico color café.

Debemos revolver de vez en cuando la mezcla, con el fin de evitar que se nos vaya a quemar. Si se forma espuma encima de la mezcla debemos removerla.

Pasada la hora y media o las 2 horas, debemos colar nuestra mezcla, evitando que pasen los grumos. Guardamos la mezcla en un contenedor hermético y la refrigeramos por 2 horas, después de lo cual estará lista para comer. 

El resultado:


Como ves, es una receta sumamente fácil de realizar. Si te ha gustado nos puedes apoyar compartiendo en las redes sociales. Gracias!!

El secreto para hornear un bizcocho de yogurt natural bien esponjoso



                 

A todos nos fascina saborear y sentir la textura de un buen bizcocho, mientras más esponjoso esté más nos deleitamos, y que hablar si lo acompañamos con una buena taza de café por las tardes. Por eso, hoy te traemos un secreto para que tus bizcochos sean los más esponjosos que hayas preparado en toda tu vida. ¡Comencemos!

bizcocho esponjoso

Ingredientes:

a) 125 gr de yogurt natural
b) 3 Huevos
c) 400 gr de harina
d) 250 gr de azucar
e) 100 ml de aceite (girasol, oliva, el de tu preferencia)
f) Levadura en polvo (16 gr)
g) Mantequilla (cantidad necesaria)
h) Un molde de 23 cm, preferiblemente desmontable.

Procedimiento:

1) Precalentar el horno a 180 °C por 10 minutos.

2) En un bol, mezclar toda el azucar y los huevos de manera enérgica.

3) Incorporar el yogurt y el aceite a la mezcla anterior, seguimos batiendo de manera enérgica.

4) Encima del bol, colocamos un colador, en el cual vamos a añadir la harina y la levadura, con el fin de tamizar e incorporarla a la mezcla anterior, de manera que no se formen grumos de harina. A continuación, seguimos mezclando hasta que se forme una mezcla homogenea.

5) Untamos el molde con mantequilla, después de lo cual añadimos la mezcla. A continuación, llevamos el molde al horno por 30 minutos a 180 °C. Es muy pero muy importante que el molde esté en una posición central dentro del horno, ya que de lo contrario el bizcocho te puede quedar crudo por dentro y quemado por fuera. Colocarlo en una posición central en el horno te va a garantizar que este se cocine de manera uniforme.

6) Después de 30 minutos, pinchamos con un palillo el bizcocho. Si el palillo sale sin restos pegajosos ya estará listo. De lo contrario, déjalo hornear por 5 minutos más, y has la misma prueba en periodos de 5 minutos hasta comprobar que ya esté listo.

OPCIONAL:

Una vez desmontes del bizcocho, lo puedes decorar con azucar glass, frutos, jarabe, chocolate o cualquier cosa que dicte vuestra imaginación.

Resultado:





Como ves, es una receta sumamente fácil de realizar, por lo cual te animamos a realizarla y a compartirla en tus redes sociales. ¡Gracias!